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A taste of Tuscany

Boschetto

Al tartufo bianchetto

Formaggio fresco di latte di pecora e mucca.
Una preziosa armonia tra il sapore pronunciato, l’aroma penetrante del tartufo bianco ed il gusto dolce e delicato della pasta tenera.



Ingredienti
Latte ovino e latte pastorizzati, sale, tartufo (min.
0,3%), caglio, fermenti lattici.
Crosta edibile.

Durata
90 giorni

Conservazione
da  0 °C   a  +8 °C
da  +32 °F   a  +46 °F

Valori nutrizionali per 100g

Energia Proteine Carboidrati Grassi Grassi/SS Umidità Umidità/SNF
369 Kcal 1543 Kj 22,1 g 2,3 g 30,2 g 50,2 % 41,5 % 59,46 %

Latte di muccaLatte di pecora
COD. 11069