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A taste of Tuscany

Ricottina di pecora

250g

Prodotta con siero fresco accuratamente selezionato.
L’estrazione di questa ricotta, fatta tradizionalmente a mano, esita una pasta dal fiocco grande e morbido e una tessitura delicata.
La dolcezza della ricotta di mucca, il sapore della ricotta di pecora, il gusto bilanciato della ricotta mista.
La professionalità degli operatori e i controlli scrupolosi permettono al prodotto di mantenere a lungo inalterate le sue caratteristiche organolettiche.



Ingredienti
Siero di latte ovino, latte ovino pastorizzato, sale.

Durata
14 giorni

Conservazione
da  0 °C   a  +4 °C
da  +32 °F   a  +39 °F

Valori nutrizionali per 100g

Energia Proteine Carboidrati Grassi di cui saturi Sale Umidità Umidità/SNF
152 Kcal 635 Kj 11,5 g 3,5 g 14 g 8 g 0,21 g 67,5 % 78,49 %

Latte di pecora
COD. 13016