• Pecorino Toscano DOP Stagionato
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Pecorino Toscano DOP Stagionato

  • Cacio di pura pecora con più di 4 mesi di stagionatura. La pasta è compatta di colore giallo paglierino, friabile. Il sapore è dolce e gustoso con aromi complessi ed assortiti.
  • Latte intero di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti autoctoni. Crosta non edibile ricoperta da pellicola protettiva.
  • Vino rosso corposo.
Origine latte Italia
Pecorino Toscano DOP
Denominazione origine protetta
Latte di pecora
  • Codice articolo
    11070
  • Peso
    2 kg ca
  • Stagionatura
    120 giorni
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