• Treccia di mozzarella
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Treccia di mozzarella

  • Formaggio fresco a pasta filata. La fermentazione naturale, protratta per una notte intera, esalta il sapore e l’aroma del latte e dà nervo alla pasta. La pasta soda della Treccia è il frutto di un abile lavorazione manuale che porta le fibre a disporsi in maniera più omogenea.
  • Latte bovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
  • Con verdure grigliate.
Qualità a filiera corta
Lavorazione artigianale
Latte di mucca
  • Codice articolo
    12055
  • Peso
    0.25 kg ca
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