Pecorino Toscano DOP Stagionato
Pecorino aged over four months. The paste is yellowish white in colour and friable. With a sweet and flavour taste. The flavours are complex and various.
Latte intero di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti autoctoni. Crosta non edibile ricoperta da pellicola protettiva.
Vino rosso corposo.
-
Item number11070
-
Weight2 kg ca
-
Aging120 days