Pecorino Cacio di Bosco
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Con 3 mesi di maturazione. Dalla pasta compatta, di colore biancopaglierino. Dal gusto dolce ma saporito di latte di pecora e l’aroma del tartufo. Con aromi e profumi sviluppati e ben equilibrati.
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Latte ovino pastorizzato, sale, tartufo bianchetto (0,3%), caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile.
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Meglio gustato da solo, può accompagnare uova in frittata.
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Lavorazione artigianale
Soddisfazione del cliente
Pagamento sicuro
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