Pecorino Le Balze
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Formaggio di pura pecora di appena 2 o 3 giorni, quando ancora non si è formata la crosta. La pasta è tenerissima e il sapore di latte di pecora è ben percepibile, ma dolce e delicato.
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Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Crosta non edibile.
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Marmellata di zenzero, confettura di pere.
Spedizioni in tutta italia
Lavorazione artigianale
Soddisfazione del cliente
